슈가플레이션이 뭐길래? 설탕값 폭등이 불러온 달콤한 위기

🍬 슈가플레이션, 들어보셨나요?

최근 뉴스에서 자주 등장하는 단어 ‘슈가플레이션(Sugarflation)’.
말 그대로 **설탕(Sugar) + 인플레이션(Inflation)**이 합쳐진 신조어예요.
설탕값이 급등하면서 초콜릿, 빵, 음료, 아이스크림 등
설탕이 들어가는 모든 제품 가격이 줄줄이 오르고 있는 현상을 말하죠.

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📈 설탕값, 왜 이렇게 올랐을까?

1. 이상기후로 인한 작황 불안

세계 최대 설탕 수출국인 인도와 브라질에서 가뭄과 폭우가 겹치며 생산량이 줄었어요.

2. 수출 제한 정책

인도 정부는 자국 내 물가 안정을 위해 원당 수출을 제한하면서
국제 설탕 가격에 직접적인 영향을 미쳤죠.

3. 공급망 병목 현상

팬데믹 이후 물류비 증가, 운송 지연 등도 설탕 가격 상승을 부추겼습니다.

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🍫 우리 생활엔 어떤 영향이?

설탕이 들어가는 가공식품 대부분이 영향을 받아 가격이 오르거나 용량이 줄었어요.

• 과자, 초콜릿, 아이스크림 가격 인상
• 빵, 케이크 등 제과 제품 원가 상승
• 음료수 가격 인상 및 이벤트 축소

이처럼 소비자가 느끼는 체감 물가는 실제보다 훨씬 더 높아졌습니다.

 

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✅ 대처 방법은 없을까?

✔ 대체 감미료 활용

스테비아, 에리스리톨 등 무설탕 감미료 제품을 선택해보세요.

✔ 홈베이킹, 집밥으로 전환

설탕 사용량을 조절할 수 있는 홈메이드 음식으로 건강도 챙기고 지출도 줄일 수 있어요.

✔ 가격 비교 앱 활용

식품 가격비교 앱을 통해 가장 저렴한 브랜드나 마트를 찾는 것도 유용한 팁입니다.

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💡 결론: 단맛의 시대, 달콤하지만은 않다

슈가플레이션은 단순한 설탕값 상승이 아닌,
우리 식탁과 지갑 모두에 영향을 주는 경제 이슈입니다.
지금이야말로 소비 습관을 다시 점검할 시기예요.

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